Farcita con fettina di filetto argentino alla griglia, mozzarella,insalata

con prosciutto crudo, stracchino e pomodorini gratinati

con Prosciutto crudo, mozzarella e melanzane gratinate

con salame piccante, rucola e pomodoro fresco.

con salsiccia e cipolla gratinata

con Prosciutto crudo, stracchino e rucola 

400 gr. Tipico taglio argentino composto da pancia e costine del vitello accompagnato da chimichurri

300 gr. Controfiletto di manzo argentino accompagnato con salsa Chimichurri

500 gr. di carne di Manzo

2 salsicce piccanti o normali accompagnati da salsa chimichurri

Spiedone di carne mista tra maiale e manzo con verdure alla griglia, servito con salsa chimichurri.

Carne di manzo trita con uovo sodo e olive

Erbette di campagna e formaggio

con pane in cassetta fatto in casa da noi, speck, cheddar fritta in olio d’oliva.

Tagliere di prosciutto crudo, pomodorini gratè, stracchino,formaggio san pietro e piadina romagnola. Porzione per 2 persone.

Bruschettone di pane Pugliese con farcitura di stagione 

2 pomodorini,1 cipolla,1 peperone, 1 melanzana,1 zucchina

Patata farcita con verdure miste e formaggio

Condite con rosmarino

Patata intera con buccia, cotta al forno con sesamo nero o rosmarino

Bietole e cicoria misti conditi con aglio in camicia

Cotta al forno e ripiena con patate e formaggio